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Artikel im Detail

Büchersammlung

Büchersammlung "Zucker, Salz, Branntwein, Tee". 4 Titel.

  1. Walter Winkler: Vom vielbegehrten Zucker, Jugendbuchreihe "Erlebte Welt", Band 36, mit 6 Tafeln und Federzeichnungen, Jugendbuchverlag Ernst Wunderlich, 1. Auflage/1954, 78 Seiten, Karton-Deckel mit Leinen-Rücken, zahlreiche, teils farbige Abbildungen zur Geschichte des Zuckers, gut erhalten.
  2. Helga Schmiedel: Rund ums Salz, mit Tips und Rezepten, mit 92 Abbildungen, Vignetten von Egbert Herfurth, 2. Auflage/1984, VEB Fachbuchverlag, 180 Seiten, Karton-Einband, leichte Kniffe am Deckel, etwas lichtrandig, sonst gut erhalten.
  3. Emil Ulischberger: Rund um den Branntwein, mit Tips und Rezepten, 2. Auflage/1985, VEB Fachbuchverlag Leipzig, 104 Seiten, Karton-Deckel, Buchrücken im unteren Bereich defekt, etwas lichtrandig, sonst gut erhalten, mit zahlreichen Abbildungen zur Geschichte des Branntweins und zum VEB Nordbrand Nordhausen.
  4. Curt Maronde: Rund um den Tee, Eine amüsante, umfassende Tee-ologie mit 80 praktischen Tee-Rezepten, Ausgezeichnet mit der Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Fischer Taschenbuch Verlag Frankfurt am Main, 1973, 95 Seiten, Schnitt etwas lichtrandig
Zustand: siehe Artikelbeschreibung
Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels
Artikel im VEB Fachbuchverlag u. a. erschienen
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