Büchersammlung
Büchersammlung "Restaurants und Gaststätten der DDR". 4 Titel.
- Anita Bach, Hans-Joachim Driefer, Peter Groß: Gaststätten in historischen Bauten. VEB Verlag für Bauwesen Berlin, 1972, 198 Seiten, mit 272 Bildern, Format 29 x 21 cm (Hochformat), Leinen-Einband mit (etwas abgenutztem) O. Schutzumschlag, Buch gut erhalten.
- Klaus Seidler, Harald Schneider, Ursula Seidel, Heiner Hein, Heiner: Restaurants und Gaststätten der DDR. Verlag Die Wirtschaft Berlin 1990, 416 Seiten, Mit 18 Karten und 181 Fotos. Format 22 x 13 cm, farbig illustrierter Hartcover, gut bis sehr gut erhalten, mit Widmung Dritter.
- Winfried Löschburg; Wolfgang Hartwig: Historische Gaststätten in Europa. Edition Leipzig 1970, 135 Seiten, Bilder in s/w und Farbe, mit zahlreichen traditionsreichen Gaststätten der DDR, Halbleinen mit farbig illustriertem Kartondeckel, gut erhalten.
- Postkarte: Rostock-Warnemünde Konsumgaststätte "Teepott" (Aussenansicht, Restaurant, Café), ungelaufen, gut erhalten
Zum Titel: "Restaurants und Gaststätten der DDR" Hrsg. Rationalisierungs-und Forschungszentrum Gaststätten, Hotels, Gemeinschaftsverpflegung, Berlin. Im Auftrag des Ministeriums für Handel und Versorgung. Ausgabe 90/91. 2000 ausgewählte Gasthäuser, von neuen Restaurants der internationalen Spitzenklasse bis zu liebevoll gepflegten Gaststätten, zwischen Ostseeküste und Thüringen. "Reiseland DDR. Der erste offizielle Restaurant- und Gaststättenführer der DDR ist ein unentbehrlicher Begleiter für jeden, der zwischen Thüringen und der Ostseeküste unterwegs ist - ob dienstlich, beim Wochenendausflug oder während des Urlaubs. Er erschließt eine kulinarische Gegend, die von Restaurants mit internationalem Standard, von historischen Gaststätten, gemütlichen Dorfgasthöfen, kleinen Eckkneipen, von Ausflugslokalen und Raststätten an den Fernverkehrsstraßen bis hin zu Imbißstuben reicht. Wer sich von diesem Wegweiser ver-führen läßt, erlebt eine gastronomische Landschaft, in der man es immer verstanden hat, niveauvolles Essen und Trinken als ein wichtiges Stück Lebensqualität zu begreifen." Mit Übersicht über die Bezirke der DDR
ISBN: 3349005071
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wie oben beschrieben
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