Büchersammlung
Konvolut "Ältere Kochbücher". 3 Titel.
- Kochbuch für den Junker & Ruh-Gasherd mit Anleitung für die Bedienung, Reinigung und Instandsetzung. Junker & Ruh AG Karlsruhe Bade, o. J, 46 Seiten, Broschur, geklammert, Klammern gerostet, Umschlag leicht angegraut, sonst gut erhalten.
- Ruth von Hermanni: Neuzeitliche Küchenführung. Neuform-Bücherei Schrift 2, 5. Auflage 1933, Verlag Neuform, Vereinigung Deutscher Reformunternehmen Berlin, 54 Seiten, Broschur, geklammert, klammern gerostet, Umschlag etwas abgenutzt, sonst gut erhalten.
- Hoffmann's Speisemehl. Rezepte für Kranke in Anstalten und Privatpflege. Mit gültiger Erlaubnis der Verfasserin Frau Commerzienrath Hedwig Heyl, o. J., 32 Seiten, Format 18 x 11,5 cm, geklammert, letzte Seiten, untere Ecke transparent nachgeklebt, insgesamt etwas abgenutzt und minimal altersfleckig, Textseiten aber durchweg gut
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