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Einzelbuch Hasterlik, Alfred Von Speise und Trank. Unsere wichtigsten Nahrungsmittel nach Zusammensetzung, Gewinnung und Mengen. Von Dr. Alfred Hasterlik. Mit 8 Kapitelbildern von R. Oeffinger Von Speise und Trank. Unsere wichtigsten Nahrungsmittel nach Zusammensetzung, Gewinnung und Mengen. Von Dr. Alfred Hasterlik. Mit 8 Kapitelbildern von R. Oeffinger illustrierter Umschlag. Kopfschnitt unaufgeschnitten. Seitenschnitt altersfleckig, insgesamt etwas abgenutzt. Frakturschrift. Inhalt: Die Broschur gibt einen zeitgenössischer Einblick in die deutsche Ernährungswirtschaft, Nahrungsgüterproduktion und Lebensmitteltechnologie... Erscheinungsjahr: 1917 Artikel aus der Kategorie Ernährungswissenschaft, Gastronomie Artikel gefunden im Sachgebiet Kulturgeschichte Artikel im Kosmos, Gesellschaft der Naturfreunde, Geschäftsstelle Franckhsche Verlagsbuchhandlung Stuttgart erschienen Angebot von Agrotinas Bestell-Nr.: GA-0875 1 Zustand: wie angegeben Preis 6,00 €

Einzelbuch Hasterlik, Alfred

Von Speise und Trank. Unsere wichtigsten Nahrungsmittel nach Zusammensetzung, Gewinnung und Mengen. Von Dr. Alfred Hasterlik. Mit 8 Kapitelbildern von R. Oeffinger

illustrierter Umschlag. Kopfschnitt unaufgeschnitten. Seitenschnitt altersfleckig, insgesamt etwas abgenutzt. Frakturschrift. Inhalt: Die Broschur gibt einen zeitgenössischer Einblick in die deutsche Ernährungswirtschaft, Nahrungsgüterproduktion und Lebensmitteltechnologie...

Erscheinungsjahr: 1917

Artikel aus der Kategorie Ernährungswissenschaft, Gastronomie

Artikel gefunden im Sachgebiet Kulturgeschichte

Artikel im Kosmos, Gesellschaft der Naturfreunde, Geschäftsstelle Franckhsche Verlagsbuchhandlung Stuttgart erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-0875

1 Zustand: wie angegeben

Preis 6,00 €

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