Kleine Bibliothek
Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 15 Titel.
- Maren Bustorf-Hirsch: Gesund kochen mit Keimen und Sprossen, Falken-Verlag Niederhausen/Taunus, 1986, 103 Seiten, mit vielen Abbildungen, Widmung Dritter.
- Ilse Sibylle Dörner: Kochen und Heilen mit Honig, ECON Taschenbuch Verlag Düsseldorf, 1991, 221 Seiten.
- Gabriela Schwarz: Wundermittel Artischocke, Der Trockenextrakt für Gesundheit und Wohlbefinden, Wilhelm Heyne Verlag München, 2000, 96 Seiten.
- Gesundheitsexperten empfehlen: Essen Sie sich gesund, Kochbuch, 55 Seiten, o. J.
- Hans Hömberg: 100 Weisen auf Reisen zu speisen, Mit über 60 Illustrationen, Blücher Verlag Hamburg, 1964, 116 Seiten.
- Julius Bessel; Gerhard Quaas: Gute Wurst aus eigener Küche, Falken-Bücherei, 1988, Falken-Verlag Niederhausen/Taunus, 79 Textseiten, 16 Seiten Ratgeberseiten, 8 Farbtafeln, fabig illustrierter Karton-Deckel (siehe Abbildung).
- Annelie Künstner: Guten Appetit 1982, Kalender mit vielen Rezepten, Verlag für die Frau Leipzig, 125 Seiten, Kunstleder-Umschlag, viele farbige Abbildungen.
- Günter und Erna Linde: Von Anis bis Zimt, Kleine Gewürzfibel, Verlag für die Frau Leipzig, 144 Seiten, 3. Taschenbuchauflage/1986.
- Margot Hellmiß: Natürlich heilen mit Apfelessig, Mit der Heilkraft von Apfelessig Kopf- und Halsschmerzen, Erkältungs- und Gelenkerkrankungen sowie Verdauungsstörungen behandeln, Südwest Verlag München, 1996, 95 Seiten.
- Celia Rosenstock: Salz, Der Ratgeber für Gesundheit, Kosmetik und Haushalt, 1998, Brasil Mineracao GmbH Neu-Ulm, 83 Seiten.
- Küchentips, Verlag für die Frau Leipzig und Berlin, 1978, 63 Seiten.
- Konservieren, Methoden der Haltbarmachung von Obst und Gemüse, Verlag für die Frau, 1988, 63 Seiten.
- Richard Hennig: Feine Salate und pikante Spezialitäten, 14., verbesserte Auflage, Mit 8 mehrfarbigen Bildern, Fachbuchverlag Leipzig, 104 Seiten, 1989.
- Von Eisbein bis Berliner Weisse mit Schuß, 28 Seiten, Sonderheft zur 750-Jahr-Feier Berlins.
- Claudia Rauh: Vielseitig kochen und grillen mit der Mikrowelle, Über 50 schnelle Rezepte einfach erklärt, 80 Seiten
Schlagwörter: Thematische Sammlung
Zustand:
insgesamt gut erhalten
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Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 15 Titel.
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