Büchersammlung
Konvolut "Themenkochbücher". 25 Titel.
- Anita Krüger: Ser Hai, der Hummer und ich, Von Küchen und Kombüsen aller Frauen Länder, Lübbe Verlag, 287 Seiten, 2003, Karton-Deckel mit O.Schutzumschlag, neuwertig.
- Hans Frosch: Zu Gast in anderen Ländern, Sibylles kulinarischer Reiseführer, Verlag für die Frau Leipzig, 2. Auflage/1980, 160 Seiten, Leinen-Einband mit (leicht vergilbtem O.Schutzumschlag, Format 20,5 x 13 cm.
- Ulla Fraaß (Auswahl): Thüringer Koch- und Backrezepte, Hrsg. Bezirkskabinett für Kulturarbeit Erfurt Thüringer Folklorezentrum, 1983, 52, Seiten, Format 21 x 15 cm, broschiert.
- Autorenkollektiv: Belorussische Küche, 1. Auflage 1984, Taschenbuchausgabe, Verlag für die Frau Leipzig, 111 Seiten.
- P. J. Grigorjew und J. I. Magidow: Kalte Gerichte und Vorspeisen, Zubereitung und Rezepte, Rationelle Verwendung der Rohstoffe, Mit 3 Tabellen, über 450 Rezepten und 8 Farbtafeln, Verlag Mir Moskau/VEB Fachbuchverlag Leipzig, 2. Auflage/1980, 192 Seiten, farbig illustrierter Karton-Deckel, Format 22 x 14,5 cm.
- Moderne Küche, Aufläufe lecker und vielseitig, Jedes Rezept farbig abgebildet, Verlagsunion Erich Pabel-Arthur Moewig KG Rastatt, 1995, 126 Seiten, Format 22 x 16 cm.
- Moderne Küche, Nudeln, Mit farbigen Abbildungen, Verlagsunion Erich Pabel-Arthur Moewig KG Rastatt, 1992, 126 Seiten, Format 18 x 11 cm, Taschenbuch, Dr. Oetker.
- W. W. Pochljobkin: Alles über die Gewürze, Arten, Eigenschaften, Verwendung, Mit 36 Bildern, Verlag Mir Moskau/VEB Fachbuchverlag Leipzig, 2. Auflage/1977, 179 Seiten, Format 21,5 x 14 cm, farbig illustrierter Karton-Umschlag.
- Siemens Zweiherde-Herd, Für jedes Gericht die richtige Heizart: 170 Rezepte mit vielen praktischen Tips, viele praktische Hinweise für das Arbeiten mit Ober- und Unterhitze, Heißluft, Umluftgrillen und Flachgrillen in einem vielseitig einsetzbaren Herd, 105 Seiten, Format 14,5 x 21 cm, 1992, Hrsg. Siemens-Elektrogeräte GmbH, Kochstudio München.
- Rose Marie Dornhauser: Türkische Küche, Einfach gut, Falken-Verlag Niedernhausen/Ts. 1996, 61 Seiten, broschiert, Format 20 x 14 cm.
- Paul Maus und Lutz Kallenbach: Bekannte Speisen richtig zubereitet, Ratgeber für Gastronomen, 2. Auflage/1986, Verlag Die Wirtschaft Berlin, 80 Seiten, broschiert, Format 19 x 12 cm.
- Weihnachten kulinarisch, Maggi Kochstudio Frankfurt/Main, 35 Seiten, broschiert, Format 21 x 15 cm.
- Leichte und gesunde Küche für Diabetiker, Ausgewählte Hausmannskost BE-gerecht zusammengestellt, Berlin-Chemie AG, optima Verlag GmbH Gröbenzell, 1990, 95 Seiten, Format 15 x 21 cm, broschiert, im Vorsatz: handschriftlicher Vermerk.
- Elizabeth Craig: So kocht man in Skandinavien, Band 5 der Reihe So kocht die Welt, Verlag Gerd Hatje Stuttgart, 150 Seiten, am Ende 6 Seiten fehlbedruckt, Format 18 x 16,5 cm, illustrierter Karton-Deckel, o. J.
- Gesunde Kost-Gemischte Kost, broschiert, 19 Seiten, mit farbigen Abbildungen.
- Wir kochen gut, Mehr als 1000 erprobte Rezepte, Verlag für die Frau Leipzig, 1968, 288 Seiten, mit zahlreichen s/w und farbigen Abbildungen, weinroter Kunstleder-Einband, unten am Rücken geringfügig bestoßen, etwas lichtrandig, aber gut erhalten, das in der DDR am häufigste benutzte Kochbuch.
- Kulinarische Gerichte, Zu Gast beu Freunden, Verlag für die Frau Leipzig und Verlag MIR Moskau, 6. Auflahe/1977, 310 Seiten, viele s/w und farbige Abbildungen, beiger Kunstleder-Deckel mit brauner Beschriftung, gut erhalten.
- Mary Ellen: Der fliegende Pfannkuchen, 999 praktische und ungewöhnliche Küchentips für sie und ihn, Zeichnungen von Josef Blaiúmeiser, Dephin Verlag München und Zürich, 2. Auflage/1981, 157 Seiten, farbig illustrierter Karton-Deckel.
- Feine Desserts, Die 15 schönsten Genüsse von fruchtig bis cremig, FÜR SIE, 15 Seiten.
- Thomas Garms und Julia Drinnenberg: Den Feinschmeckern, die gern auch andere verwöhnen: Hobbykoch, Der fröhliche Ratgeber für alle, die Spaß am Kochen haben, Tomus Verlag München, 1998, 78 Seiten, farbig illustrierter Karton-Deckel.
- Astrid Paprotta; Regina Schneider: Das große Aldidente Buch, 30 Tage preiswert schlemmen, Rezepte und Geschichten, Ein Discounter wird erforscht, Eichborn, 2001, ISBN 3-8218-3699-7, illustrierter Karton-Deckel, Format 15,5 x 17,5 cm, gut erhalten.
- Feine Küche, Aufläufe, Gratins & Soufflés, Tandem Verlag Mönchengladbach, 61 Seiten, farbig illustrierter Karton-Deckel, gut erhalten.
- Das große Kattus Buch der Pasta-Entdeckungen, Ringbindung, 94 Seiten, gut erhalten.
- Roland Gööck: Kochbuch für eilige Singles, 350 schnelle Rezepte, Wilhelm Heyne Verlag München, 3. Auflage/1989, 255 Seiten, gut erhalten.
- Gyula Krúdy: Schlemmergeschichten, Aus dem Ungarischen von Hans Skirecki, Verlag Volk und Welt Berlin, 2. Auflage/1980, 241 Seiten, Leinen-Einband mit O.Schutzumschlag, gut erhalten
Zustand:
gut erhalten
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