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Artikel im Detail

Einzelbuch

Rezepte der polnischen Küche. Übersetzung aus dem Polnischen von Krystina Swiboda. 1. Auflage

farbig illustrierter Karton-Umschlag. Diese Leckerbissen der polnischen Küche – Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Nachspeisen, köstliche Kuchen und vieles mehr – reizen den verwöhntesten Gaumen. 20 Farbfotos präsentieren einige der verlockenden Speisen. Rezepte für Barschtsch, altpolnische Biersuppe, Lodzer Sauermehlsuppe, Weihnachtspilzsuppe, Bigos, altpolnischer Fasan, Rebhühner in Speck, Buchteln, masurische Klöße, Kulebiak, Nudelflecke mit Mohn, litauische Piroggen, Rote-Rüben-Gemüse, Sauerkrautsalat, Karpfen in Rotweinsoße, Toruner Katharinchen, Warschauer Pfannkuchen, Schürzkuchen, Äpfel im Schlafrock, Paßcha, Weihnachts-Kutia, Krupnik, saure Pilze, Korenelkirschlikör u. a. Beigelegt vollständige schwarze/weiß Buchkopie: Maria Lemnis und Henryk Vitry: Altpolnische Küche und polnische Tischsitten. Verlag Interpress Warszawa 1979, 333 Seiten, gut erhalten Erscheinungsjahr: 1988 ISBN: 3730401580 Format: 20 x 13,5 cm
Umfang: 96 Seiten
Zustand: gut erhaltenes Bibliotheksexemplar
Kategorie:
Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels
Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen
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Fotos
Beziehungen Rezepte der polnischen Küche. Übersetzung aus dem Polnischen von Krystina Swiboda. 1. Auflage
Bestell-Nr.: KF-0515 10,00 Preis (zzgl. Versand/Deutschland 5,00 €)
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